Corso di educazione alimentare e calcolo dei carboidrati: secondo incontro

Giovedì 24 ottobre si svolgerà il secondo incontro del corso di educazione alimentare e calcolo dei carboidrati dal titolo "CONTA...prima di mangiare" proposto dall'Associazione Diabetici Alessandria - A.D.AL  con il sostegno del Centro Servizi Asti Alessandria. Il corso si rivolge ai giovani diabetici di tipo I e si svolgerà presso il Circolo ACLI a San Michele di Alessandria (via O. Remotti, 43) dalle 18 alle 20. Le prossime lezioni sono programmate nei giorni 30 ottobre e 7, 14, 21 novembre: sotto la guida della dott.ssa Castagna Carlotta Biologa nutrizionista, si giungerà all'ultima lezione frontale di cucina con lo chef Domenico Sorrentino. Nell'incontro di giovedì 24 ottobre si parlerà della composizione dei vari alimenti in termini di carboidrati, proteine, grassi e dell'effetto dei tre macronutrienti sulla glicemia. Per informazioni: 334.39.39.126 - 342.19.57.894.

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