Corso di educazione alimentare e calcolo dei carboidrati: terzo incontro

Mercoledì 30 ottobre si svolgerà il terzo incontro del corso di educazione alimentare e calcolo dei carboidrati dal titolo "CONTA...prima di mangiare" proposto dall'Associazione Diabetici Alessandria - A.D.AL  con il sostegno del Centro Servizi Asti Alessandria. Il corso si rivolge ai giovani diabetici di tipo I e si svolgerà presso il Circolo ACLI a San Michele di Alessandria (via O. Remotti, 43) dalle 18 alle 20. Le prossime lezioni sono programmate nei giorni 7, 14, 21 novembre: sotto la guida della dott.ssa Castagna Carlotta Biologa nutrizionista, si giungerà all'ultima lezione frontale di cucina con lo chef Domenico Sorrentino. Nell'incontro di mercoledì 30 ottobre si parlerà dei concetti chiave del calcolo dei carboidrati, dell'indice glicemico, del carico glicemico e del calcolo dei carboidrati contenuti nei vari alimenti. Per informazioni: 334.39.39.126 - 342.19.57.894.

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